フルーティー日本酒とペアリング　サケシケン

◇ 전채 모듬

그 때마다 맛있는 전채를 모듬으로 제공합니다.

상시 7 종류 정도 중에서 3 종류 선택하실 수 있습니다.

예 : 오리의 산초 햄, 숙성 생선회

◇ 생선 요리

숙성된 물고기로 만드는 요리.

주문을 받고 나서 점내 조리하겠습니다.맛에 자신감 개미!

예 : 숙성 생선 뽀와레와 태워 버터 소스 · 숙성 생선 카르 파치오 · 제철 생선 핥기 등에서 1 종류

◇ 고기 요리

일본술에 맞는 고기 요리를 저온 조리로.

고기의 맛을 일본술이 감싸 ♪

예 : 후라노 돼지의 저온 조리 각 끓여 · 갓 오리의 본격 로스트 등에서 1 종류

◇미니 디저트

2~3종류의 작은 디저트 모듬.

예 : 수제 희귀 치즈 케이크 · 말린 과일의 요구르트 절임 · 수제 일본 술 젤리 · 조건 바닐라 아이스 등에서 3 종류

・요리만:2800엔(부가세 포함 3080엔)

・페어링 30CC씩:1200엔(부가세 포함 1320엔)~

・페어링 60CC씩:2,200엔(부가세 포함 2420엔)~