フルーティー日本酒とペアリング　サケシケン

◇什锦开胃菜

我们不时提供各种美味的开胃菜。

您始终可以从 6 种类型中选择 3 种。

例如：鸭椒火腿、陈年鱼刺身、奶油芝士酒头、三文鱼鸟羽沙拉、自制鸡肉火腿等3种。

◇汤

用时令蔬菜熬制的汤。

蔬菜的味道和日本酒的味道非常相配♪

例如：1类时令根菜汤、时令根菜汤等。

◇鱼类菜肴

用陈年鱼制作的菜肴。

收到您的订单后，我们将在店内准备食物。对口味有信心！

例：陈年鱼肉和烧焦黄油酱、陈年鱼生牛肉片、时令鱼namerou等1种。

◇ 肉类料理

低温烹调的肉类菜肴，与日本酒相得益彰。

酒包裹着肉的味道♪

例：低温红烧富良野猪肉、正宗鸭排等1种。

◇结束菜

最后的小菜是粘稠的汤团，配上特殊的酱汁，需要花费大量的时间和精力。

例如：一种用时令蔬菜制成的热那亚，用欧洲奶酪制成的粘汤团等。

◇迷你甜点

2-3种小甜点的拼盘。

例如：自制稀有芝士蛋糕、酸奶腌制干果、自制清酒果冻、特制香草冰淇淋等3种。

・仅食物：3,600 日元（不含税）

・配对30CC各1,700日元～

・配对60CC各3,200日元～