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希少な日本酒♪
700円~ (銘柄による)
新政、而今、花陽浴などの希少な銘柄も常時ご用意しています♪
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6皿10品目!バーのレベルを超えた本格コース♪
3,960円(税込)
フルーティ日本酒と相性抜群のお料理を、6皿10品目ご提供いたします!どれもこれもお食事としてのクオリティが高いとの評判をいただいています♪ また日本酒との相性もばっちり検証済み!意外と洋食に合う日本酒の面白さをぜひとも体験してください♪
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お肉料理(道産ブランド豚の低温調理角煮)
1,100円(税込)
オシャレなお肉料理に舌鼓☆日本酒との相性もばっちり考えられています♪
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【日本酒と相性抜群!手軽なおつまみから本格料理まで】
みんなでシェア出来るおつまみからボリューム満点のお肉やお魚料理まで!ここでしか味わえないフルーティ日本酒との組み合わせに虜になること間違いなし♪
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お得なお食事コースがおすすめです♪
前菜からデザートまで、考え抜かれた洋食をベースにしたコースがお得です♪ 日本酒とのペアリングも楽しめるので一石二鳥! 当店は「しっかり料理が旨い日本酒バー」です♪
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本日の前菜盛り合わせ
880円(税込)
お酒に合う前菜3品盛り合わせ。6種類の中から3種類選んでいただけます。美味しいものを少しずついただける人気のお皿です♪
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本日のスープ
550円(税込)
季節のお野菜を使った自家製です。根菜を出汁で煮込んでから冷やし、柑橘の皮を加えた「すり流し」が人気です♪
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本日のお魚料理
1,100円(税込)
フルーティ日本酒に相性抜群のお魚料理。カルパッチョor焦がしバターソースのソテー等から選べます。
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本日のお肉料理
1,100円(税込)
フルーティ日本酒に相性抜群のお肉料理。道産のブランド豚を使用した角煮や、合鴨の本格的なステーキなどから選んでいただけます♪
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本日の〆のお料理
770円(税込)
ジェノベーゼやブルーチーズのニョッキ!これらも日本酒に合うんです。ぜひともお試しください♪
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本日のデザート盛り合わせ
880円(税込)
意外と日本酒に合うんだ!というデザートを盛り合わせで。フルーツのヨーグルト漬け、日本酒ゼリー、自家製レアチーズケーキなど♪
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地下を降りた先に待つのは、都会の喧騒を忘れたオシャレ空間
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こだわり抜かれた内装と落ち着いた店内で楽しむ特別なひと時
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希少なお酒がたくさん♪ 楽しく少量を飲み比べできます♪
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こだわりの内装
オーナー自らが手掛けた内装は雰囲気抜群!
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大人な雰囲気漂う薄明りの店内
落ち着いた店内で味わうフルーティ日本酒。
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カウンター1名様 × 3
ひろびろ座れるカウンター。スタッフと楽しくお話できます♪
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カウンター1名様 × 3
立ち飲みのお席。ちょっと一杯に最適♪
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カウンター2名様 × 3
奥まったところにある曲カウンター。最大6名様が座れます。和気あいあいするもよし、静かに楽しむのにもいい感じです♪
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国道36号線に面した大きな看板!駅からのアクセスも良好♪ 真下のドアからビルに入ると・・・(次の画像へ)
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すぐにお店の電灯がお出迎え♪あとは階段をひとつ下りるだけ!ご来店は容易です♪
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そして隠れ家の入り口にはお店の看板。廊下までは明るく、店内はシックな雰囲気でデートや女子会にうってつけ♪
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美味しいペアリングを用意
相性の良いペアリングとなるお料理も多数ご用意♪ デザートが日本酒に合うなんて!?という驚きも♪
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ザ日本酒が苦手なあなたに
「普段あまり日本酒を飲まない」、「日本酒が苦手」なそんなあなたにオススメしたい”フルーティ日本酒”
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初めて日本酒を飲む方へ
「今まで日本酒を飲んだことがない」、「日本酒デビューしたい」そんな方に一度足を運んで頂きたいお店。
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お一人様でも複数名でも
お一人様用のカウンターは勿論、複数人でもお楽しみいただけます。
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奥のカウンターは6名様♪
大人数でも意外と大丈夫!奥には6名様が座れるカウンター♪ 堅苦しくなく、過ごしやすいバーです♪
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おちついた雰囲気の隠家♪
デートに最適な地下空間。こんなおしゃれなお店があったんだ!?とお連れの方にも喜んでいただけます♪
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希少な銘柄もあります♪フルーティーで華やか、でもスッと消える後味が花火のよう!「花陽浴」
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すっきりした日本酒も♪すっきり系で有名な「一白水成」
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低アルコールでオシャレなボトル♪女性に大人気の入門酒「ボーミッシェル」
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売り切れ御免!酸味と甘みとフルーティーな香り、そして強烈な旨味!「新政ビリジアン」
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ハマるお客様続出!女性杜氏が醸す話題のお酒!当店は常備してます♪「天美」
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圧倒的なジューシーな味わいと華やかな香り、そしてほどよいアルコール感!写真はワイン酵母で醸した珍しいタイプ。常に数種類あります「鳳凰美田」
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日本界に一石を投じることを意味するかっこいいラベル!バランスのいい話題のお酒「森嶋」
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ファン急増中!?あの酒屋さんが激プッシュ!フルーティーで切ない酸味の虜になる、複数種類必ず常備している「笑四季」
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低アルコールでまるでヨーグルトのような香り!これも日本酒!?あの女性杜氏が開発した、世界を広げてくれる一杯「讃岐くらうでぃ」
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飲みやすさ、バランスのよさ、食事との相性・・・完璧!冷蔵庫にこの子がいるとペアリングに困らない!こちらも女性杜氏が醸す「若波」
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雑誌取材来ていただいています♪
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雑誌取材来ていただいています♪
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口当たり柔らかなフルーティ日本酒!
お好みに合わせたお酒を提供させて頂きます。お好きな香りや苦手なものなどリクエストがありましたら、どんどんお気軽にお申し付けください!!
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【初めて日本酒を飲まれる方へ】
今まで日本酒にチャレンジしたことがない方でもお楽しみいただけるようなお酒を取り揃えております。まずはお気軽に足をお運びください。
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日本酒単品60cc~
600円~
日本酒単品を60ccからご注文いただけます
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少量飲み比べセット30cc×3
800円~
少量30ccのグラスを3つご用意。ほんの少しずつ試してみて、お気に入りを見つけましょう